כל הכשר שבעולם

מסעדות | בתי כנסת | מקוואות | אולמות אירועים וקייטרינג | מלונות וצימרים | מתכונים   
          
מסעדות כשרות, בתי כנסת, מקוואות, כשר, כשרות


  סנדוויץ' טוניסאי - פריקסה - מנות ראשונות - תפוחי אדמה     (פרווה)  

מתכון סנדוויץ' טוניסאי - פריקסה



מצרכים ל- 30 יחידות:

לבצק:
1 קג' קמח לבן
1 שקית שמרית
1 כף סוכר
2 ביצים
½ כוס שמן
1 כף מלח
כ- ¾ 1 כוסות מים

מרכיבי המלית:
6 תפוחי אדמה מבושלים ללא הקליפה וחתוכים לקוביות
1 קופסת שימורים של זיתים שחורים טבעות
1 קופסת טונה בשמן
2 ביצים קשות חתוכות לפרוסות
הריסה לפי הטעם
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
מיץ מלימון אחד.
שמן לטיגון
נייר סופג

אופן ההכנה:

מכינים את הבצק: לשים את כל  חומרי הבצק בקערה למעט המים בהדרגתיות להוסיף את  המים עד לקבלת בצק רך וגמיש. משהים ל-15 דקות.
משמנים את שולחן העבודה והידיים ולוקחים חתיכות מגוש הבצק ויוצרים לחמניות קטנות אובליות ומניחים על שולחן העבודה.
מחממים את השמן ומטגנים את הפריקסה משני הצדדים עד להזהבה, מניחים על נייר סופג. 

מכינים את המלית: מערבבים בקערה את תפוחי האדמה, הטונה, הזיתים השחורים, ההריסה, המלח והפלפל ומערבבים היטב. מוסיפים את הביצים הקשות ומערבבים קלות.
חותכים את הפריקסה לאורך וממלאים במלית. אפשר לחמם מעט לפני ההגשה.







-

רוצים לצפות בתוכניות בישול? כנסו לאתר ה VOD
תוכניות וסדרות בישול
מתכונים כשרים
מדריכים ומתכונים

מתכונים כשרים נוספים

מתכונים כשרים

היכרויות ושידוכים

תפילות וברכות

חגים ומועדים

זמני היום

פרשת השבוע

וידאו מאגזין

אינפו מגאזין

אקטואליה

שעון עולמי

עסקים כשרים בת"א

מסעדות כשרות

מלונות כשרים

בתי כנסת

מקוואות

אולמות וקייטרינג

הוסף למועדפים

הפוך לעמוד הבית

עמוד ראשי







אודות   |   מפת האתר   |   עידכונים ותלונות   |   צור קשר   |   תקנון   |   כשרות   |   מסעדות כשרות   |   אינדקס מתכונים

Developed By: BonaFide.co.il בניית אתרים       AskHow.co.il       AffiliGo

Feedback Form